・カレースパゲティの作り方(レトルトカレー使用)
ひょんなことから、4kgものスパゲティーの麺をもらった。
いつもミートソースじゃ飽きるから、変わったものを・・・と、レトルトカレーをかけてみました。
味?さぁ、どうなんでしょうねぇ・・・。使うカレーでだいぶ違うかも!?
- 完成予想図

はぁ、このカレー。ご飯にかけたかったなぁ(笑)
- 材料
- スパゲティーの麺(一人100gが目安らしいが、僕なら200g)
- 塩(少々)
- レトルトカレー
- 作り方
- 大きめの鍋に多めに水を入れて(麺100gあたり1リットルが目安らしい)、沸騰させる
- 鍋に少々の塩を入れ、麺を入れてゆでる
- 麺をゆでてる間に、レトルトカレーを温めておく
- ゆで時間は、麺の太さによるけど8〜12分かな。時々麺をつまむなり食べるなりして確認しながらゆでる
- ゆで終わったら、すぐにお湯を切る。ざるを使うと楽(そりゃそーか)
- 麺を皿にのせ、レトルトカレーを上からかける
- 完成!
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1999/09/21